心脏健康要把“盐”关

发布时间: 2009-09-14 18:00:38      来源:远大心胸网

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心脏健康要把“盐”关
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  盐是日常饮食中最常见的调味品,而且以它为基本味,可以调制出许多味型,号称"百味之祖"。目前,市场上销售的食盐种类繁多,不同成分的食盐对人体有不同的作用。

  

 

  加碘盐:在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾,可有效防治碘缺乏症。

  加锌盐:锌能让我们的抵抗力更强,保护我们的皮肤和视力,增进食欲。加锌盐中添加了硫酸锌或葡萄糖酸锌,对儿童和孕妇补锌帮助较大。

  加硒盐:硒被医学家称为人体的"抗癌之王",可增强人体的免疫力,维持心血管功能。加硒盐适合中老年人和心血管疾病患者等人群食用。

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