冠心病患者夏季应该遵循的食谱

发布时间: 2011-05-16 14:56:09      来源:久久健康网

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码在手机上继续观看

冠心病患者夏季应该遵循的食谱
手机查看

  饮食清淡

  冠心病患者夏季饮食要清淡。应多吃新鲜蔬菜水果、黑木耳、豆制品;可适当吃一些瘦肉、鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪食物;在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水;如果有条件,可以多喝绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等饮料。

  禁食冷饮

  气温高时血管处于扩张状态,而一旦进食冷饮,肠道突遭刺激,引起全身血管立即收缩,血压突然升高,这时容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

  推荐食谱

  1.黑醋泡洋葱:

  做法:取洋葱一个与黑醋200亳升,将洋葱削去薄皮放入大口玻璃瓶中,再倒入黑醋。浸泡4~5日后,每天食用洋葱1/3至1/4,分2~3次吃。

  功效:

  洋葱又称圆葱,含有二烯丙基二硫化合物的油脂挥发液体,这种液体可降低血脂,防止动脉硬化、心肌梗塞,降低血压。一般冠心病及动脉硬化患者每日吃50-75克洋葱,其作用比吃降血脂药物还要理想。此外,洋葱的渗出物中含微量前列腺素A,它能舒张血管,降低血液的黏度,增加冠状动脉血流量。

  2.蒜蓉蒸茄子

  做法:

  步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。

  步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。

  步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。

  步骤4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了。

  功效:

  茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,尤其是紫茄子中含有丰富的维生素E和维生素P,这两种成分可促使胆固醇降低、毛细血管弹性提高,对心脑血管尤其是冠心病患者有很好的保护作用。

  大蒜中含有大蒜精油,精油中含有硫化合物的混合物,对血脂过高有明显的降脂作用。

上一篇: 男性注意:夏季男性患冠心病的...
下一篇: 市民健康大讲堂开启慢性病防治...
知识课堂 治疗指南 心脏病分类 心脏病专家 心脏 心脏搭桥 心律 心跳 心房
  昨天早上9点左右,在东城区安定门胡同花园一早餐店内,一名50多岁的男子吃早餐时突发心脏病,早餐店服务员和路人积极相救,并拨打120急救电话。热心路人见一辆运送病人急救车经过时,将其拦下,并希望车内医生对男子施救,但被拒绝。随后,在家人和所叫急救车赶到前,男子不幸身亡。对此,120方面称,如果当时停下,可能耽误车内人员抢救,希望市民理解。 [详细]

精编文章

合作医院

更多>

  • 厦门大学附属心血管病医院

    地址:中国厦门湖滨南路209号振河大楼

    马上
    咨询
  • 涿州市心血管病专科医院

    地址:河北涿州市桃园大街47号

    马上
    咨询
  • 辽宁省心血管医院

    地址:沈阳市沈河区文艺路33号

    马上
    咨询

热门推荐

母婴 | 两性 | 男性 | 整形 | 保健 | 老人